Starbucks requerirá que las personas que visiten sus cafés compren algo para poder quedarse o usar sus baños, anunció la compañía en una carta enviada a los gerentes de las tiendas el lunes.
La nueva política, descrita en un código de conducta, se adoptará a finales de este mes y se aplicará a las cafeterías, terrazas y baños de la empresa.
“La mayoría de los minoristas ya han implementado un código de conducta para las cafeterías y es un paso práctico que nos ayuda a priorizar a nuestros clientes que pagan y quieren sentarse y disfrutar de nuestras cafeterías o que necesitan usar el baño durante su visita”, dijo Jaci Anderson, empleada de Starbucks. portavoz. , dijo en un comunicado enviado por correo electrónico.
Anderson dijo que al describir las expectativas de los clientes, la empresa “puede crear un mejor entorno para todos”.
El código de conducta se exhibirá en cada tienda y prohibirá conductas como la discriminación, el acoso, fumar y la mendicidad.
A las personas que violen las reglas se les pedirá que abandonen la tienda y los empleados podrán llamar a la policía, establece la política.
Antes de que comience la implementación de la nueva política el 27 de enero, los gerentes de tienda tendrán 40 horas para preparar las tiendas y los empleados, según la compañía. También se organizarán sesiones de formación para el personal.
Este tiempo de capacitación también se utilizará para prepararse para otras prácticas nuevas, como preguntar a los clientes si quieren que su bebida se quede o para llevar y ofrecer recargas gratuitas e ilimitadas de café caliente o helado a los clientes que pidan una bebida para quedarse.
Los cambios son parte de un intento de la compañía de poner a los clientes en primer lugar y hacer que las tiendas sean más acogedoras, dijo Sara Trilling, presidenta de Starbucks Norteamérica, en una carta a los gerentes de tienda.
“Los clientes nos dicen que el acceso a asientos cómodos y a un ambiente limpio y seguro es esencial para la experiencia Starbucks que aman”, escribió. “Nuestros socios también nos dijeron que era necesario redefinir las expectativas sobre cómo se deberían utilizar nuestros espacios y quién los utiliza. »
Los cambios se producen cuando la compañía responde a la caída de las ventas, la caída de los precios de las acciones y las quejas de los inversores activistas. En agosto, la empresa nombró a un nuevo director ejecutivo, Brian Niccol.
Niccol describió los cambios que la empresa necesitaba realizar en un vídeo en octubre. “Simplificaremos nuestro menú demasiado complejo, corregiremos nuestra arquitectura de precios y aseguraremos que cada cliente sienta que Starbucks vale la pena cada vez que lo visite”, dijo.
El nuevo requisito de compra revierte una política que Starbucks instituyó en 2018 según la cual las personas podían usar sus cafeterías y baños incluso si no habían comprado nada.
La política anterior se introdujo un mes después de que dos hombres negros fueran arrestados en un Starbucks de Filadelfia mientras esperaban encontrarse con otro hombre para una reunión de negocios.
Las autoridades dijeron que los hombres pidieron usar el baño, pero un empleado les negó la solicitud porque no habían comprado nada. Luego, un empleado llamó a la policía y parte del encuentro posterior fue grabado en video y visto por millones de personas en línea, lo que provocó boicots y protestas.
En 2022, Howard Schultz, entonces director ejecutivo de Starbucks, dijo que la empresa estaba reconsiderando la política de baños abiertos.